Mohn Marzipan Gnocchis auf Erdbeerspiegel
Klingt nicht nur geil – schmeckt auch geil!!
Kartoffeln mit Schale kochen, noch warm pellen und quetschen. Marzipan und Mohn untermischen mit Ei und Mehl vermengen – fertig. Zu einer 1 cm dicken Wurst rollen und Gnocchis abtrennen.
Wasser zum kochen bringen und etwas Zimt und Zucker hinein geben. Gnocchis kochen und anschließend in einer Amaretti Butter anbraten.
Das ganze auf einem süssen Erdbeerspiegel servieren.
LECKER!!!!!!!!!!