Mein neues Projekt für die Adventszeit wird sein, Pralinen selber zu machen!

Entsprechende Formen aus Silikon und Plastik habe ich mir besorgt.

Im www habe ich eine tolle Seite gefunden, bei der ich vom lesen her denke, das ich mit den dortigen Anleitungen Pralinen herstellen kann. Hier der Link:

http://www.kuechengoetter.de/pralinen-selber-machen/kuvertuere-temperieren.html

Ich werde dann mal bald von den ersten Versuchen berichten!